笋干如何吃

笋干可以用来清炒、焖制、煲汤食用,可以搭配另外食材建造笋干炒腊肉、笋干焖肉、笋干老鸭汤、笋干炒肉丝、红焖笋干等美食。笋干因此笋为材料,经加工晾晒尔后而赢得的一种干成品。

笋干如何吃

笋干的光芒黄明、肉质肥嫩,并且含有丰富的卵白质、纤维素、氨基酸等微量元素。

笋干可以放入冰箱冷藏、冷冻保持,也可以密封置于凉爽、干燥、透风的场合保持。

笋干在食用前务必得先用净水进行浸泡,最佳浸泡24小时左右。

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