芋头发绿色能吃吗
芋头发绿色能吃，这种绿色物资是叶绿素，对人体不挫伤，不会构成不良作用，但芋头不行和香蕉、青椒一道吃，免得作用人体安康，在存储芋头的流程中，最佳将其放在干燥遮光的环境中，避免芋头交战光照抽芽，招致养分流失。
芋头发绿色可以吃吗
1、可以吃
芋头发绿色可以吃。芋头在暴晒事后，就会崭露变绿的景象，这种绿色物资的要紧成分是叶绿素，对人体不养分，是以发绿的芋头也能食用，但发绿的土豆不行食用，免得崭露中毒景象。
2、存储方法
芋头在过于潮湿、温暖的环境中，就会崭露抽芽长叶的景象，是以在存储芋头时，理当将其放在清冷遮光的环境中，避免芋头长出嫩芽，并且芋头不行堆放过密，免得崭露腐烂发黑的景象。
3、食用禁忌
芋头中含有丰富的淀粉、矿物元素，但不行和香蕉一道吃，免得崭露腹胀、腹痛的景象，作用人体安康，并且芋头不宜与青椒同食，免得青椒和芋头产生反馈，招致芋头中的养分物资流失。